Kartofel Festiwal w Gostyninie… a czemu by nie?

Treść strony

Jesień to pora wykopków dlatego też z takim „ziemniaczanym przesłaniem” Gostynińskie Stowarzyszenie Śpiewacze Arce Cantores zorganizowało nie tylko wydarzenie gastronomiczne nastawione na przygotowanie staropolskich potraw z ziemniaka, ale również wydarzenie edukacyjne i artystyczne.

W czwartkowe przedpołudnie na gostynińskim zamku odbyły się warsztaty kulinarne na których przygotowywano staropolskie potrawy z ziemniaka (kartoflanka, kartoflarz, placki ziemniaczane z pieczarkami i twarożkiem, kluski śląskie, ziemniaki z boczkiem, śledziem, przycieraki ze skwarkami). Przygotowane przez uczestników potrawy były poddane opinii wybranego specjalnie na to wydarzenie jury, bezapelacyjne jako najlepszą potrawę z ziemniaka wybrało kluski przecierane z twarogiem.

W przerwach warsztatów obyła się prelekcja o historii i właściwościach ziemniaka oraz o zdrowym żywieniu. Dla uatrakcyjnienia całości wydarzenia najmłodsi uczestnicy ochoczo brali udział w grach i zabawach zręcznościowych, bańki mydlane zrobiły furorę a na zakończenie nasi milusińscy otrzymali drobne upominki.

To był bardzo intensywny, pełen wrażeń i ciekawostek związanych z ziemniakiem i zdrowym odżywianiem dzień. Wieczorny koncert chóru miejskiego Arce Cantores pełen pięknej ludowej muzyki związanej z tradycją i obrzędami polskiej wsi był dopełnieniem całości wydarzenia. Na koncert przybyło sporo mieszkańców naszego miasta, jak również burmistrz miasta Gostynina Paweł Kalinowski wraz z Przewodniczącym Rady Miejskiej Andrzejem Rederem.

Zadanie pn. "Kartofel Festiwal Gostynin" mające na celu: promocję rolnictwa ekologicznego poprzez organizację międzypokoleniowych warsztatów kulinarnych zostało dofinansowane przez Lokalną Grupę Działania AKTYWNI RAZEM w formie grantu w kwocie 5000,00 zł ze środków Europejskiego Funduszu Rolnego na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich w ramach poddziałania 19.2 "Wsparcie na wdrażanie operacji w ramach strategii rozwoju lokalnego kierowanego przez społeczność objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020".